Los desafíos del Marketing online para Restaurantes
Tienes un restaurante en el que inviertes tu vida y tu dinero. Tu día a día se resume en mantener funcionando tu negocio. Tus objetivos son aumentar tus beneficios y —por qué no— tu tiempo libre, que también lo necesitas.
Sabes que hoy la gente decide dónde comer buscando en Internet y, cada vez más, usando su móvil.
Sabes que es imprescindible promocionar tu restaurante en Internet.
El “pequeño” problema es que no eres técnico, ni un experto en marketing online. Tampoco quieres serlo.
No sabes muy bien qué hacer, y encima tienes poco tiempo y presupuesto.
Lo único que quieres es comprender lo justo y necesario para tomar las decisiones adecuadas a la hora de plantear la estrategia de marketing online de tu restaurante.
¿Los portales de reservas online son la única solución?
Puede que hayas probado con alguno de los portales de reservas.
A cambio de una “pequeña” comisión por comensal —más otro descuento directo al cliente para diferenciarte de los miles de restaurantes anunciados— es posible que te hayan ayudado a llenar algunas mesas vacías.
A veces esto es bueno y necesario.
Pero, en el fondo, sabes que no puedes depender exclusivamente de ellos:
- Tus beneficios caen bajo mínimos. Te cobran comisiones cada vez más altas, a lo que tienes que sumar el descuento directo al cliente que sale de tu bolsillo.
- Los clientes que te traen únicamente son fieles al descuento. Acabado el descuento, difícilmente volverás a verlos.
- Se “apropian” de los clientes que ya te conocen. ¿Has probado buscar el nombre de tu restaurante en Google?. Seguramente el primer resultado sea el de ellos. Tendrás que pagar una comisión de por vida hasta por tus clientes más fieles.
En los próximos días te enseñaré los secretos del Marketing online para restaurantes
He creado este curso gratuito porque quiero enseñarte las técnicas de Marketing online para restaurantes más efectivas —y al alcance de tu bolsillo.
Con ellas podrás:
El curso está dividido en 7 capítulos que iré enviando a tu email.
Algunos tratarán temas que es indispensable que domines a la perfección, por lo que los veremos en mayor profundidad.
Mi recomendación es que intentes llevarlos tú directamente o, al menos, que hagas un seguimiento muy cercano de ellos.
En otros el objetivo será únicamente que conozcas los conceptos básicos.
Aprenderás a tomar las decisiones adecuadas para elegir tus herramientas, y liderar correctamente a tu equipo.
Al finalizar el curso, conocerás lo justo y necesario para plantear una estrategia de marketing online exitosa para tu restaurante.
Tu tarea: reflexiona sobre tus clientes
Antes de nada, es imprescindible que conozcas a la perfección el público al que quieres dirigir tu restaurante.
No sólo te ayudará en tu estrategia de marketing, también te será de mucha utilidad en el día a día de tu restaurante.
Piensa en lo siguiente:
- ¿Quiénes son? (profesionales adultos, amigos jóvenes, familias…)
- ¿Qué consumen en tu restaurante? (menú del día, a la carta…)
- ¿Cada cuánto te visitan? (a diario, fines de semana, cuando hay partido…)
- ¿Qué los motiva? (el ambiente, la comida, el precio…)
- ¿Cuál es el tipo de cliente que más te interesa? (mayor beneficio a corto y/o largo plazo).
Mañana arrancaremos arrancaremos con el primer capítulo del curso: Cómo mejorar la reputación online de tu restaurante.
¡Hasta mañana!